職人日記７０日目

７０日目です。

時間が経つのはやいです。

もう７０日目になりました。

まだまだ技術はみになっていませんが毎日がんばっています！

今回の写真「こばよせ」の練習用の下準備です。

こばよせの下準備でも色々と学べることが多くて勉強になります！

もう一つの写真は有楽町のプランタン銀座にある有名なエクレアです

とてもおいしかったです！！