日々の試作のスタートは、なんと言ってもこの機械から。
大漉き、ベタ漉き機です🤗
上下の砥石で刃を研ぐ。火花の大きさを合わせます✨

この機械がないと何も始められない、超大切なもの。

機械に対してはアマチュアだからこそ、プロの整備士を呼ぶことのないように、日々細かな掃除やメンテナンスをしています✨それが、一番大事♪